Ніж кухонний Tramontina 22947/105 Nativa для м'яса

Общая длина - 235 мм;
Длина лезвия - 128 мм;
Ширина лезвия - 30 мм;
Толщина лезвия - 1 мм;
Материал рукояти - дерево;
Материал клинка - сталь AISI 420;

Ножи серии Nativa сочетают в себе высокое качество и невысокую цену.
Сталь, которая используется для производства ножей Tramontina, поддается уникальному методу закалки в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) . В результате она приобретает особую пластичность, коррозионную и жаростойкость, сохраняя твердость около 53 HRC по шкале Роквелла. Поэтому ножи Tramontina требуют не такой частой заточки по сравнению с ножами других производителей с аналогичной сталью. Это объясняет более долгий срок службы ножей Tramontina/

Нельзя мыть в посудомоечной машине.